Graskäsetag

Samstag 6 Juni 2020 - Jedes Jahr, wenn die Tage wieder länger werden und die Natur erwacht, dürfen die Kühe zurück auf die Wiese. Sie grasen auf der frischen Frühlingsweide und der erste Käse, der mit dieser Milch hergestellt wird, wird “Graskäse” genannt. Während des Graskäsetags feiert die ganze Stadt den Beginn der neuen Käsesaison. Ein Riesen-Graskäse von 150 kg wird für wohltätige Zwecke versteigert.