Kaasmarkt

Kaas en Woerden

Woerden is de beste plek om het publiek iedere zaterdag te trakteren op een feestelijk kaasfestijn. De stad leunt op een eeuwenoude kaasmarkttraditie die nóg steeds echt bestaat. De eerste partijen kaas werden al in 1885 vanaf het platteland naar het centrum vervoerd om te worden verhandeld. Die handel is anno 2015 nog steeds écht bepalend voor de prijs van de boerenkaas. Op de kaasbel, pal naast het Stadshotel, worden na de handel de ver- en aankoopprijzen van de boerenkaas genoteerd die bindend zijn voor boer en handelaar.

Historische kaasmarkt

Jaarlijks vindt in augustus een authentieke kaasmarkt plaats met allerlei spannende, lekkere en leuke activiteiten rond het thema kaas.De boeren komen op hun paasbest met historisch boerenvervoer naar de markt om de kaas aan de handel aan te bieden. In de loop van de dag wordt besloten wie per categorie de mooiste producten aangevoerd hebben. Tijdens het evenement “Vermaak met Smaak” krijgt het Woerdense publiek de gelegenheid met elkaar de vak keuring over te doen. De top 5 van de vak keuring wordt namelijk ook ter keuring aan het publiek aangeboden. Het publiek mag bepalen wat volgens hen de lekkerste kaas is. Tot slot gaat de touwtrekwedstrijd tussen de kaasboeren en de kaashandelaren uitwijzen of de boeren een stuiver per kg bij de prijs krijgen of dat de handelaren er een stuiver per kg minder voor hoeven te betalen. 

Woerdense Kaaskeuring en Graskaasdag onder de aandacht van internationale reisjournalist Oxlaey