Hoeveel weet jij eigenlijk van koffie? Tijdens het Koffie LAB bij De Hall in Woerden ontdek je wat er allemaal achter een goede kop koffie zit. Geen standaard koffieworkshop, maar een gezellige en interactieve avond vol proeven, ruiken en nieuwe smaken ontdekken.
Koffieliefhebbers Dominique van Loon en Johan Sanders nemen je mee in de wereld van koffie. Je ontdekt hoe je verschillende aroma’s en smaken kunt herkennen en ervaart wat er gebeurt wanneer groene koffiebonen worden omgetoverd tot koffie die klaar is om te drinken. Ook leer je waar koffie vandaan komt: van de herkomst van de boon en de koffieboer tot de weg die koffie aflegt voordat deze in jouw kop belandt.
Tijdens het Koffie LAB gebru…
Hoeveel weet jij eigenlijk van koffie? Tijdens het Koffie LAB bij De Hall in Woerden ontdek je wat er allemaal achter een goede kop koffie zit. Geen standaard koffieworkshop, maar een gezellige en interactieve avond vol proeven, ruiken en nieuwe smaken ontdekken.
Koffieliefhebbers Dominique van Loon en Johan Sanders nemen je mee in de wereld van koffie. Je ontdekt hoe je verschillende aroma’s en smaken kunt herkennen en ervaart wat er gebeurt wanneer groene koffiebonen worden omgetoverd tot koffie die klaar is om te drinken. Ook leer je waar koffie vandaan komt: van de herkomst van de boon en de koffieboer tot de weg die koffie aflegt voordat deze in jouw kop belandt.
Tijdens het Koffie LAB gebruik je al je zintuigen. Je ruikt, proeft en vergelijkt verschillende koffies. Dominique heeft ruim 30 jaar ervaring in koffie en startte onlangs haar eigen kleine koffiebranderij Caffè Luz. Johan heeft een grote passie voor koffie en zet zich in voor een lokale Javaanse koffieboer en koffiebrander. Samen maken zij er een leerzame én gezellige avond van.
Praktische informatie:
Het Koffie LAB vindt plaats op woensdag 11 november van 19.00 tot 21.30 uur bij De Hall in Woerden. Deelname kost € 59,- per persoon. Dit is inclusief een zakje koffiebonen om thuis verder te proeven. Er is een beperkt aantal plekken beschikbaar, dus reserveer op tijd en ontdek zelf hoeveel er in één kop koffie zit!